;

 

25 Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor


Expositor: Salón Gourmets
Tipo: Concursos

La próxima edición del Campeonato de Sumilleres cumple un cuarto de siglo. El concurso tiene como objetivo divulgar la cultura de la sumillería así como seleccionar al mejor sumiller que representará a España en el campeonato mundial. Está dividido en dos fases, la semifinal y la final. La semifinal consta de un examen con preguntas a desarrollar o tipo test y una cata escrita de vinos y/o destilados, pasando a la final las tres mejores puntuaciones. 

La final consta de un test rápido, una cata oral de vinos, carta errónea, identificación de destilados, licores y bebidas y por último la decantación y servicio de una botella de vino frente al jurado. El concursante debe de tener en cuenta que podrá haber una prueba sorpresa, basada en alguna de las acciones desarrolladas dentro de la profesión de un Sumiller.

Se valora igualmente la uniformidad correcta y el estilo empleado por el concursante durante todas las pruebas. En la pasada edición se alzó con el título de Mejor Sumiller de España 2018:

  • Jon Andoni Rementería del restaurante Remenetxe , País Vasco.
  • El segundo puesto fue para Eduardo Camiña del restaurante Mugaritz, País Vasco
  • Tercer puesto fue para Valentín Checa de Castilla la Mancha.

Para más información contacte con nosotros.


Salón Gourmets
Dirección: Aniceto Marinas, 92
Localidad: madrid
CP: 28008
Provincia: madrid
Comunidad Autónoma: comunidad de madrid
País: España
Teléfono: +34 915 489 651

 

;