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PRESENTACIÓN DE QUESOS CERRATO S. COOP


Tipo: Show – Cooking

Quesos Cerrato, cooperativa que se fundó en 1968 de la mano de un grupo de ganaderos de la comarca palentina de Cerrato y a día de hoy es la cooperativa quesera más grande de España esmerándose en un proceso de elaboración en el que se compagina el saber hacer más artesanal con las más modernas tecnologías y el curado al estilo tradicional de la zona. La quesería presentará el queso de mezcla de oveja y vaca y el queso para ensalada.  

El Chef Víctor Gutiérrez, presentará: “Queso Cerrato de Palencia Mezcla, texturas y crema de azafrán”


CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE SABOR
Dirección: Ctra. Burgos, Km. 119 - Finca Zamadueñas
Localidad: valladolid
CP: 47014
Provincia: valladolid
Comunidad Autónoma: castilla y león
País: España
Teléfono: +34 983 317 491
Pabellón: 4
Stand 4F23-2

 

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