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MYKÉS GOURMET


MYKÉS GOURMET

Empresa artesana sita en Soria que elabora con trufa, setas y otras materias primas seleccionadas por su alta calidad especialidades para retail y restauración en distintos formatos y tamaños. Elaboramos aove con trufa blanca, trufa negra, vinagres, cremas balsámicas, salsas trufadas de varios tipos, siete variedades de cremas de queso artesanas, quesos de oveja en aove trufadas, flor de sal ecológica con trufa, mermeladas... un amplio abanico para todos los gustos.

Presentamos varios productos recientemente incorporados a nuestro catálogo:

* Sferas de Tuber Melanosporum: pequeñas esferificaciones de Trufa Tuber Melanosporum o del Périgord. Diseñadas especialmente para dar el toque sutil y sofisticado a los platos de los mejores chefs.

* Salsa de trufa y setas (salsa tartufata): increíble y riquísima salsa de trufa con un 7 % de trufa. Multitud de aplicaciones culinarias.

* Crema balsámica de trufa Tuber Melanosporum: crema balsámica diferente en textura y sabor con el toque de nuestra trufa negra.

* Chocolate artesano con trufa Tuber Melanosporum: simplemente una delicia.


Dirección: Polígono Industrial Las Casas Calle D, Parcela 54 Nave 8
Localidad: soria
CP: 42005
Provincia: soria
Comunidad Autónoma: castilla y león
País: E
Teléfono: +34 619 451 521, 638394086
Pabellón: 4
Stand 4I02
Categoría: ALIMENTACIÓN

Contactos

Contacto Cargo
Javier Llorente Hernández Departamento Comercial
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Productos en exposición


Aceite de oliva virgen extra con trufa negra Tuber Melanosporum

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

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Aceite de oliva virgen extra con trufa blanca Tuber Magnatum

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

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Flor de sal ecológica con Tuber Melanosporum

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: SAL

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Crema balsámica con Tuber Melanosporum

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: VINAGRE BALSÁMICO

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Esferificaciones de trufa Tuber Melanosporum

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: CONSERVAS VEGETALES

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Trufa Tuber Melanosporum en carpaccio en AOVE y entera en su jugo

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: CONSERVAS VEGETALES

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Mermelada de manzana con boletus

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: MERMELADA

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Queso puro de oveja curado macerado en AOVE con trufa negra

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: QUESO DE OVEJA CURADO

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Nuevo formato FOR TWO de nuestros clásicos queso de oveja en aove trufado

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: QUESO DE OVEJA CURADO

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Cremas de queso de oveja con trufa blanca, trufa negra y boletus

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: QUESOS PARA UNTAR

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Exquisita y casera salsa de tomate y verduritas con trufa

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: SALSA DE TOMATE

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Salsa tartufa elaborada con trufa y setas

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: OTRAS SALSAS

Nuevo

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Boletus edulis deshidratado

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: CONSERVAS VEGETALES

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Chocolate artesano con trufa Tuber Melanosporum

Marca: MYKES GOURMET

Categoría: BOMBONERÍA

Nuevo

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Actividades


Degustación tapas con trufa

 lunes, 08 de abril de 2019  12:00 - 14:00

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Degustación tapas con trufa

 martes, 09 de abril de 2019  12:00 - 14:00

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Degustación tapas con trufa

 miércoles, 10 de abril de 2019  12:00 - 14:00

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