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Jamón de Cebo de Campo (50% Raza Ibérica)


Expositor: MONTE NEVADO

Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO

Marca: Monte Nevado

Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica). Varios meses en el campo pastando en libertad, y un minucioso proceso de curación, le han permitido a este producto adquirir cualidades organolépticas únicas.

Nota de Cata: Carne de tonos intensos, muy veteada. La grasa infiltrada se deshace mientras se saborea. De aromas muy naturales, el sabor permanece y reverbera en la boca, con algunas notas afrutadas entre puntos secos de nuez y avellana.

Peso: 7,0 - 7,5 Kg.

 


MONTE NEVADO
Dirección: San Ignacio, 6
Localidad: carbonero el mayor
CP: 40270
Provincia: segovia
Comunidad Autónoma: castilla y león
País: España
Teléfono: +34 921 560 030
Pabellón: 4
Stand 4G02

 

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