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Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), deshuesado


Expositor: MONTE NEVADO

Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO

Marca: Monte Nevado

Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), procede de animales autóctonos de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento.

Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.

Peso: 4,75 - 5,25 Kg.

 


MONTE NEVADO
Dirección: San Ignacio, 6
Localidad: carbonero el mayor
CP: 40270
Provincia: segovia
Comunidad Autónoma: castilla y león
País: España
Teléfono: +34 921 560 030
Pabellón: 4
Stand 4G02

 

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