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Mangalica Original


Expositor: MONTE NEVADO

Categoría: JAMÓN SERRANO

Marca: Monte Nevado

Mangalica, criados en la estepa húngara, alimentados a base de maíz, trigo y pastos, y curados de forma natural en España.

Nota de Cata: Corte de rojos intensos, con un espectacular vetado. Grasa muy ligera y fluida, se funde inmediatamente en boca. Con aroma delicado y con carácter, destacan sus matices de frutos secos que permanecen en el paladar.

Peso: 7 - 7,5 kg.

 


MONTE NEVADO
Dirección: San Ignacio, 6
Localidad: carbonero el mayor
CP: 40270
Provincia: segovia
Comunidad Autónoma: castilla y león
País: España
Teléfono: +34 921 560 030
Pabellón: 4
Stand 4G02

 

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